Andhra Food Uggani In Telugu Recipes

2014-06-13

Cuisine: Indian
Course: Side Dish
Skill Level: Easy
Add to favorites

Andhra Food Uggani In Telugu Recipes | ఆంధ్ర వారి ఉగ్గని వంటకం | మురమురాల / మరమరాలు ఉప్మ | Murmura Recipe Upma | Best Evening Snacks South Indian Recipes

ఇందుకు కావలసినవి

మరమరాలు / మురమురాలు
పచ్చిమిర్చీ
పుట్నాల పప్పు
అల్లంవెల్లుల్లి పేస్టు
ఉప్పు
పల్లీలు
నూనె

తయారు చేయు విధానం

Step 1

ముందుగా ఒక పాన్ తీసుకొని నూనె పోసి వేడి అయిన తరువాత అందులో పోపుదినుసులు, అల్లంవెల్లుల్లి పేస్టు, కరివేపాకు, పచ్చిమిర్చీ, పల్లీలు, సరిపడా ఉప్పు వేసి కొంచం సేపు ఫ్రై చేసుకోవాలి.

Step 2

తరువాత అందులో నీళ్ళలో నానపెట్టుకున్నా మురమురాలను వేసుకోవాలి. తరువాత పుట్నాల పౌడర్ వేసి పొయ్యి మీద నుంచి దించుకొని ప్లేట్ లోకి సర్వ్ చేసుకోవాలి.

Andhra Food Uggani In Telugu Recipes

Save Print

Andhra Food Uggani In Telugu Recipes | మురమురాల / మరమరాలు ఉప్మ | Murmura Recipe Upma

Author: Master Chef

Recipe type: Side Dish

Cuisine: Indian

Ingredients

కావలసిన వస్తువులు

మరమరాలు
పచ్చిమిర్చీ
పుట్నాల పప్పు
అల్లంవెల్లుల్లి పేస్టు
ఉప్పు
పల్లీలు
నూనె

Instructions

తయారు చేయు విధానము

ముందుగా ఒక పాన్ తీసుకొని నూనె పోసి వేడి అయిన తరువాత అందులో పోపుదినుసులు, అల్లంవెల్లుల్లి పేస్టు, కరివేపాకు, పచ్చిమిర్చీ, పల్లీలు, సరిపడా ఉప్పు వేసి కొంచం సేపు ఫ్రై చేసుకోవాలి.
తరువాత అందులో నీళ్ళలో నానపెట్టుకున్నా మురమురాలను వేసుకోవాలి. తరువాత పుట్నాల పౌడర్ వేసి పొయ్యి మీద నుంచి దించుకొని ప్లేట్ లోకి సర్వ్ చేసుకోవాలి.