Andhra Ugadi Pachadi Recipe In Hindi

2014-02-28
  • Yield : 1
  • Servings : 10
  • Prep Time : 10m
  • Cook Time : 5m
  • Ready In : 15m
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Andhra Ugadi Pachadi Recipe In Hindi | आंध्रा त्योहार के दिन बनाने का स्वादिष्ट उगादि चटनी 

ज़रूरी सामग्री:

  • कच्चे ताजा आम के 1 कप
  • 1 बड़ी चम्मच नीम के पेड़ के फूल
  • 1 कप कसा हुआ गुड़
  • 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ नारियल
  • 3 से 4 बड़े चम्मच इमली पेस्ट
  • लाल मिर्च पाउडर
  • स्वाद के लिए नमक

बनाने की विधि

Step 1

सबसे पहले एक बड़ा कटोरी लेकर उसमे आम के टुकड़े, नीम फूल,गुड़,नारियल के टुकड़े, इमली का पेस्ट, लाल मिर्च पाउडर और स्वाद अनुसार नमक डालके अच्छी तरह मिलाकर उसे चटनी की तरह बनाइये.

Step 2

आप एक पतली चटनी चाहते हैं ? बहुत कम पानी मिलाये (2 से 3 चम्मच)

Step 3

कुछ जागा मे गन्ने के छोटे टुकड़े, पके केले के टुकड़े, पुठनाला पप्पू (भुना हुआ चना दाल)



4.6 from 5 reviews
Andhra Ugadi Pachadi Recipe In Hindi
 
Prep time
Cook time
Total time
 
Andhra Ugadi Pachadi Recipe In Hindi | आंध्रा त्योहार का उगादि चटनी
Author:
Serves: 10
Ingredients
ज़रूरी सामग्री:
  • कच्चे ताजा आम के 1 कप
  • 1 बड़ी चम्मच नीम के पेड़ के फूल
  • 1 कप कसा हुआ गुड़
  • 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ नारियल
  • 3 से 4 बड़े चम्मच इमली पेस्ट
  • लाल मिर्च पाउडर
  • स्वाद के लिए नमक
Instructions
बनाने की विधि
  1. सबसे पहले एक बड़ा कटोरी लेकर उसमे आम के टुकड़े, नीम फूल,गुड़,नारियल के टुकड़े, इमली का पेस्ट, लाल मिर्च पाउडर और स्वाद अनुसार नमक डालके अच्छी तरह मिलाकर उसे चटनी की तरह बनाइये.
  2. आप एक पतली चटनी चाहते हैं ? बहुत कम पानी मिलाये (2 से 3 चम्मच)
  3. कुछ जागा मे गन्ने के छोटे टुकड़े, पके केले के टुकड़े, पुठनाला पप्पू (भुना हुआ चना दाल)

 

Comments (7)

  1. posted by srikanth on September 25, 2014

    write all making of pachadi

      Reply
  2. posted by koushik on September 28, 2014

    nice choice

      Reply
  3. posted by mutyala on October 1, 2014

    super

      Reply
  4. posted by Nikhilesh on October 7, 2014

    superb recipe i love it

      Reply
  5. posted by vinay on October 26, 2014

    nice add dry fruits to it

      Reply
  6. posted by abhinav on February 17, 2015

    write full process means nice

      Reply
  7. posted by TEJA on November 13, 2015

    गुड एंड सिंपल तो मेक . ई लिकेड आईटी .

      Reply

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