Butter Pongal

2013-08-26
  • Yield : 1
  • Servings : 5
  • Prep Time : 10m
  • Cook Time : 15m
  • Ready In : 25m
Allrecipeshere

Butter Pongal Recipes | బటర్ పొంగల్

రుచికరమైన బటర్ పొంగల్ వంటకం ఆంధ్ర శైలిలో ఇపుడు తెలుగులో మీకు అందిస్తునది నిచ్చల గారు.

కావలసినవి

  • వెన్న150 (౧౫౦) గ్రా
  • పెసరపప్పు 15 (౧౫) గ్రా
  • బియ్యం ¼ కేజి
  • ఆవాలు
  • జీలకర్ర
  • మిరియాలు 1 (౧, ఒకటి) స్పూన్
  • ఎండు మిర్చి 2 (౨, రెండు)
  • నెయ్యి 10 (౧౦, పది) గ్రా
  • జీడిపప్పు 20 (౨౦, ఇరవై) గ్రా
  • ఉప్పు తగినంత

తయారు చేసే విధానము

Step 1

పెసరపప్పు, బియ్యం కడిగి ఉంచుకోవాలి. ఒక గిన్నెలో సరిపడా నీరు పోసి మరిగించాలి

Step 2

బియ్యం పెసరపప్పు వేసి ఉడికించాలి సగము ఉడికినతరువాత కొద్ది కొద్దిగా వెన్నవేసి ఉడికించాలి.

Step 3

మధ్యలో కొంచెం జీలకర్ర మిరియాలు వేయాలి అంతా ఉడికిన తర్వాత పోపు గింజలు వేయాలి

Step 4

జీడిపప్పును నేతిలో వేయించి ఆ నేతితో పాటుగా పొంగలిలో కలపాలి


Butter Pongal
 
Butter Pongal Recipes | బటర్ పొంగల్
Author:
Cuisine: Indian
Ingredients
  • కావలసినవి
  • వెన్న150 (౧౫౦) గ్రా
  • పెసరపప్పు 15 (౧౫) గ్రా
  • బియ్యం ¼ కేజి
  • ఆవాలు
  • జీలకర్ర
  • మిరియాలు 1 (౧, ఒకటి) స్పూన్
  • ఎండు మిర్చి 2 (౨, రెండు)
  • నెయ్యి 10 (౧౦, పది) గ్రా
  • జీడిపప్పు 20 (౨౦, ఇరవై) గ్రా
  • ఉప్పు తగినంత
Instructions
తయారు చేసే విధానము
  1. పెసరపప్పు, బియ్యం కడిగి ఉంచుకోవాలి. ఒక గిన్నెలో సరిపడా నీరు పోసి మరిగించాలి.
  2. బియ్యం పెసరపప్పు వేసి ఉడికించాలి సగము ఉడికినతరువాత కొద్ది కొద్దిగా వెన్నవేసి ఉడికించాలి.
  3. మధ్యలో కొంచెం జీలకర్ర మిరియాలు వేయాలి అంతా ఉడికిన తర్వాత పోపు గింజలు వేయాలి.
  4. జీడిపప్పును నేతిలో వేయించి ఆ నేతితో పాటుగా పొంగలిలో కలపాలి.

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Rate this recipe:  
Average Member Rating

(0 / 5)

0 5 1
Rate this recipe

1 people rated this recipe

606

Related Recipes:
  • Pakoras recipes

    Pakoras Recipes In Telugu

  • Vermicelli Kheer

    Vermicelli Kheer

  • Banana Cutlets

    Banana Cutlets Recipe

  • Methi Vadiyalu

    Methi Vadiyalu

  • Semiya Vadiyalu

    Semiya Vadiyalu