Pesara Paruppu Payasam In Telugu Recipe

2014-07-18
Allrecipeshere

Pesara Paruppu Payasam In Telugu Recipe | Moong Dal Kheer | పెసర పప్పు పాయసం | Varalakshmi Pasi Paruppu Payasam Recipe

కావలసిన పదార్థాలు

  • ½ కప్పు పసుపు పెసర్లు
  • రెండు టీ స్పూన్లు శనగపప్పు
  • ½ కప్పు బెల్లం
  • ¾ కప్పు పాలు
  • రెండు పెద్ద చెంచాల తురిమిన కొబ్బరి
  • ఆరు జీడిపప్పు
  • చిటికెడు యాలకుల పొడి
  • రెండు చిన్న స్పూన్లు + నాలుగు చిన్న చెంచాల విడివిడిగా నెయ్యి
  • 1.5 కప్పు నీళ్ళు

తయారు చేయు విధానము

Step 1

ముందుగా ప్రెషర్ కుక్కర్ లో రెండు చిన్న చెంచాల నెయ్యి మరియు పెసర పప్పుని వేసి వేయించుకోవాలి. తరువాత అందులో 1.5 కప్పు నీళ్ళు వేసి రెండు విజిల్స్ వచ్చే వరకు ఉడికించుకోవాలి.

Step 2

ఇంతలో చింతకొట్టిన బెల్లాన్ని పాన్ లో వేసి అందులో ¼ కప్పు నీళ్ళన్ని వేసి పాకం వచ్చే వరకు ఉడికించుకోవాలి.

Step 3

సిద్ధమైన పాకాన్ని జల్లెడుతో జల్లించుకొని శుభ్రం చేసుకోవాలి.

Step 4

సిద్ధమైన బెల్లం పాకాన్ని ఉడికించిన శనగపప్పులో వేసి ఉడికించుకోవాలి. ఆ తరువాత అందులో ముందుగా వేడి చేసుకున్నా పాలని మరియు యాలకుల పొడి వేసి బాగా కలిపి దించుకోవాలి.

Step 5

చివరగా అందులో జీడిపప్పు, నాలుగు చెంచాల నెయ్యితో కలిపిన కొబ్బరి తురుము వేసి కలుపుకోవాలి.


Pasi Paruppu Payasam In Telugu Recipe
 
Pasi Paruppu Payasam In Telugu Recipe | Moong Dal Kheer | పెసర పప్పు పాయసం | Varalakshmi Pasi Paruppu Payasam Recipe
Author:
Recipe type: Appetiser
Cuisine: Indian
Ingredients
కావలసిన పదార్థాలు
  • ½ కప్పు పసుపు పెసర్లు
  • రెండు టీ స్పూన్లు శనగపప్పు
  • ½ కప్పు బెల్లం
  • ¾ కప్పు పాలు
  • రెండు పెద్ద చెంచాల తురిమిన కొబ్బరి
  • ఆరు జీడిపప్పు
  • చిటికెడు యాలకుల పొడి
  • రెండు చిన్న స్పూన్లు + నాలుగు చిన్న చెంచాల విడివిడిగా నెయ్యి
  • 1.5 కప్పు నీళ్ళు
Instructions
తయారీ ఎలా
  1. ముందుగా ప్రెషర్ కుక్కర్ లో రెండు చిన్న చెంచాల నెయ్యి మరియు పెసర పప్పుని వేసి వేయించుకోవాలి. తరువాత అందులో 1.5 కప్పు నీళ్ళు వేసి రెండు విజిల్స్ వచ్చే వరకు ఉడికించుకోవాలి.
  2. ఇంతలో చింతకొట్టిన బెల్లాన్ని పాన్ లో వేసి అందులో ¼ కప్పు నీళ్ళన్ని వేసి పాకం వచ్చే వరకు ఉడికించుకోవాలి.
  3. సిద్ధమైన పాకాన్ని జల్లెడుతో జల్లించుకొని శుభ్రం చేసుకోవాలి.
  4. సిద్ధమైన బెల్లం పాకాన్ని ఉడికించిన శనగపప్పులో వేసి ఉడికించుకోవాలి. ఆ తరువాత అందులో ముందుగా వేడి చేసుకున్నా పాలని మరియు యాలకుల పొడి వేసి బాగా కలిపి దించుకోవాలి.
  5. చివరగా అందులో జీడిపప్పు, నాలుగు చెంచాల నెయ్యితో కలిపిన కొబ్బరి తురుము వేసి కలుపుకోవాలి.

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Rate this recipe:  
Average Member Rating

(0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

0 people rated this recipe

1,088

Related Recipes:
  • Pakoras recipes

    Pakoras Recipes In Telugu

  • Vermicelli Kheer

    Vermicelli Kheer

  • Banana Cutlets

    Banana Cutlets Recipe

  • Methi Vadiyalu

    Methi Vadiyalu

  • Semiya Vadiyalu

    Semiya Vadiyalu