Pineapple Raita In Hindi Language

2014-02-15
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Pineapple Raita In Hindi | पाइनएप्पल राइता । अनन्नास राइता

आवश्यक सामग्री

  • 2 cups of fresh yoghurt । २ प्याला ताज़ा फेटा हुआ दही
  • 2 cups chopped sweet pineapple । २ प्याला बारीक कटा हुआ ताजे और मीठा पाइनएप्पल
  • ½ cup of pomegranate seeds । १/२ प्याला अनार के दाने
  • 3 to 4 tbsp sugar । ३ से ४ बड़ी चम्मच चीनी
  • ½ tsp roasted cummin powder । १/२ चोटी म्मच भूने जीरा का पाउडर
  • ¼ tsp red chilli powder । १/४ चोटी चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  • ¼ tsp black salt । १/४ चोटी चम्मच काला नमक
  • salt to taste । स्वादानुसार नमक
  • 1 tbsp coriander leaves । १ बड़ी चम्मच हरा धनिया

विधि

Step 1

एक बड़ा बर्तन लेके उसमे फेटा हुआ दही डालके थोड़ी देर मिलाले, उसके बाद उसमे चीनी, नमक, जीरा पाउडर, काला नमक, सफ़ेद नमक मिलाके अच्छी तरह से फेट ले।

Step 2

अब वही बर्तन मे बारीक कटा हुआ पाइनएप्पल और चौथाई प्याला अनार मिला लीजिये।

Step 3

बनाए सो पाइनएप्पल राइता को ठंडा करने के लिए फ्रिज मे लगा दीजिये।

Step 4

अब उसे फ्रिज से निकालकर सजाने के लिए बचा हुआ चौथाई प्याला अनार और हारा धनिया मिलाके ठंडा ठंडा ही परोसिए।


Pineapple Raita In Hindi Language
 
Pineapple Raita In Hindi | पाइनएप्पल राइता । अनन्नास राइता
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Ingredients
आवश्यक सामग्री
  • 2 cups of fresh yoghurt । २ प्याला ताज़ा फेटा हुआ दही
  • 2 cups chopped sweet pineapple । २ प्याला बारीक कटा हुआ ताजे और मीठा पाइनएप्पल
  • ½ cup of pomegranate seeds । १/२ प्याला अनार के दाने
  • 3 to 4 tbsp sugar । ३ से ४ बड़ी चम्मच चीनी
  • ½ tsp roasted cummin powder । १/२ चोटी म्मच भूने जीरा का पाउडर
  • ¼ tsp red chilli powder । १/४ चोटी चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  • ¼ tsp black salt । १/४ चोटी चम्मच काला नमक
  • salt to taste । स्वादानुसार नमक
  • 1 tbsp coriander leaves । १ बड़ी चम्मच हरा धनिया
Instructions
विधि
  1. एक बड़ा बर्तन लेके उसमे फेटा हुआ दही डालके थोड़ी देर मिलाले,उसके बाद उसमे चीनी,
  2. नमक, जीरा पाउडर, काला नमक, सफ़ेद नमक मिलाके अच्छी तरह से फेट ले।
  3. अब वही बर्तन मे बारीक कटा हुआ पाइनएप्पल और चौथाई प्याला अनार मिला लीजिये।
  4. बनाए सो पाइनएप्पल राइता को ठंडा करने के लिए फ्रिज मे लगा दीजिये।
  5. अब उसे फ्रिज से निकालकर सजाने के लिए बचा हुआ चौथाई प्याला अनार और हारा धनिया मिलाके ठंडा ठंडा ही परोसिए।

 

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