Prawns Fried Rice Recipe

2014-01-04

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Prawns Fried Rice Recipe In Hindi | झींगे तला हुआ चावल अब हिन्दी मे

आवश्यक सामग्री

  • झिंगे ¼ केजी prawns ¼ kg
  • बासमती चावल ¼ किलो basmati rice ¼ kg
  • अंडे २ eggs 2
  • तेल ¼ कप oil ¼ cup
  • गाजर टुकड़े ¼ कप carrot pieces ¼ cup
  • फलियां ¼ कप beans ¼ cup
  • सोया सॉस २ चम्मच soya sauce 2 spoons
  • हरी मिर्च २ चम्मच green chili 2 spoons
  • लहसुन १ चम्मच garlic 1 spoon
  • चीनी ¼ छोटा चम्मच sugar ¼ tea spoon
  • अजिनमोट ¼ चम्मच azinamot ¼ spoon
  • स्वाद अनुसक नमक salt
  • काली मिर्च पाउडर १ चम्मच balck pepper 1 spoon

विधि

Step 1

पहले एक तवा मे अंडे डालके उसे अंडा बुर्जी बनके उसे बाजू मे रखिए (ध्यान दें:बिना प्यास डाले अंडा बुर्जी बनाए)

Step 2

बासमती चावल को पकाके बाजू मे लगाइए

Step 3

झींगे को उबाल के रकिए

Step 4

गाजर और बीन्स को थोड़ा उबलके रखिए

Step 5

एक तवे मे तेल डालके उसमे लहीसुन डालके थोड़ा फ्राई कीजिये बादमें उसमे झींगे डालके थोड़ी देर तलने दीजिये

Step 6

उसमे थोड़ा पकने के बाद हरी मिर्च,सोया सॉस,काली मिर्च पाउडर,आजीनामोटों,नमक,गाजर,बीन्स और चीनी डालके थोड़ी देर तलिए

Step 7

तलने के बाद उसमे उबला हुआ चावल थोड़ा थोड़ा डालते हुए अछि तरह मिलाइए

Step 8

आखिरी मे अंडा बुर्जी डालके उसके उपर प्यास डालके सबको खिलाईय


Prawns Fried Rice Recipe
 
Prawns Fried Rice Recipe In Hindi | झींगे तला हुआ चावल अब हिन्दी मे
Author:
Recipe type: Main
Cuisine: Indian
Ingredients
आवश्यक सामग्री
  • झिंगे ¼ केजी prawns ¼ kg
  • बासमती चावल ¼ किलो basmati rice ¼ kg
  • अंडे २ eggs 2
  • तेल ¼ कप oil ¼ cup
  • गाजर टुकड़े ¼ कप carrot pieces ¼ cup
  • फलियां ¼ कप beans ¼ cup
  • सोया सॉस २ चम्मच soya sauce 2 spoons
  • हरी मिर्च २ चम्मच green chili 2 spoons
  • लहसुन १ चम्मच garlic 1 spoon
  • चीनी ¼ छोटा चम्मच sugar ¼ tea spoon
  • अजिनमोट ¼ चम्मच azinamot ¼ spoon
  • स्वाद अनुसक नमक salt
  • काली मिर्च पाउडर १ चम्मच balck pepper 1 spoon
Instructions
विधि
  1. पहले एक तवा मे अंडे डालके उसे अंडा बुर्जी बनके उसे बाजू मे रखिए (ध्यान दें:बिना प्यास डाले अंडा बुर्जी बनाए)
  2. बासमती चावल को पकाके बाजू मे लगाइए
  3. झींगे को उबाल के रकिए
  4. गाजर और बीन्स को थोड़ा उबलके रखिए
  5. एक तवे मे तेल डालके उसमे लहीसुन डालके थोड़ा फ्राई कीजिये बादमें उसमे झींगे डालके थोड़ी देर तलने दीजिये
  6. उसमे थोड़ा पकने के बाद हरी मिर्च,सोया सॉस,काली मिर्च पाउडर,आजीनामोटों,नमक,गाजर,बीन्स और चीनी डालके थोड़ी देर तलिए
  7. तलने के बाद उसमे उबला हुआ चावल थोड़ा थोड़ा डालते हुए अछि तरह मिलाइए
  8. आखिरी मे अंडा बुर्जी डालके उसके उपर प्यास डालके सबको खिलाईय

 

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