Ullipaya Vadiyalu

2015-04-12

Cuisine: Indian
Skill Level: Easy
Add to favorites

Ullipaya Vadiyalu | ఉల్లిపాయల వడియాలు

కావలసిన పదార్థాలు

ఉల్లిపాయలు ఒక 1 కేజీ
పచ్చిమిర్చి ¼ కేజి
అల్లం యాభ్తే గ్రాములు
మినపప్పు ½ కేజి
పసుపు కొద్దిగా
ఉప్పు 100 గ్రాములు

తయారు చేయు విధానము

Step 1

మినపప్పుని ఒక రోజు ముందే నానపెట్టుకోవాలి.

Step 2

ఇప్పుడు ఉల్లిపాయలు, పచ్చిమిర్చి మరియు అల్లం ముక్కలను సన్నగా తరగాలి.

Step 3

తరువాత నానిన మినపప్పుని మెత్తగా రుబ్బుకోవాలి.

Step 4

రుబ్బుకున్నా మినపప్పు పిండిలో ముందుగా తరిగిన పదార్థాలు వేసుకోవాలి. తరువాత అందులో ఉప్పు మరియు పసుపు కూడా వేసుకొని కావలసిన పరిమాణంలో వడియాలు పెట్టుకొని ఎండనివ్వాలి.

Ullipaya Vadiyalu

Save Print

Ullipaya Vadiyalu

Author: Master Chef

Cuisine: Indian

Ingredients

ఉల్లిపాయలు ఒక 1 కేజీ
పచ్చిమిర్చి ¼ కేజి
అల్లం యాభ్తే గ్రాములు
మినపప్పు ½ కేజి
పసుపు కొద్దిగా
ఉప్పు 100 గ్రాములు

Instructions

మినపప్పుని ఒక రోజు ముందే నానపెట్టుకోవాలి.
ఇప్పుడు ఉల్లిపాయలు, పచ్చిమిర్చి మరియు అల్లం ముక్కలను సన్నగా తరగాలి.
తరువాత నానిన మినపప్పుని మెత్తగా రుబ్బుకోవాలి.
రుబ్బుకున్నా మినపప్పు పిండిలో ముందుగా తరిగిన పదార్థాలు వేసుకోవాలి. తరువాత అందులో ఉప్పు మరియు పసుపు కూడా వేసుకొని కావలసిన పరిమాణంలో వడియాలు పెట్టుకొని ఎండనివ్వాలి.